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世界の秘境で大発見!日本食堂3 コディアック島「オールドパワーハウス」 [日本食堂]
アラスカの秘境、コディアック島にある人気日本食堂「オールドパワーハウス」のオーナーは出村富雄さんだ。
出村富雄さんは、アラスカ、コディアック島の大自然に魅了されてお店をオープンして以来30年間日本に帰っていない。
奥さんと娘さん夫婦で店をきりもみしながら、「見た目の豪華さにこだわった」逸品を出している。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
その逸品とは、お子様ランチや創作寿司。外国の人たちにも大人気だ。
お子様ランチはセオリー通り新幹線に乗っかっている。寿司弁当で、たった9ドル50¢。
もちろんコディアクの地ビールや地物のタラバガニなど海産物もうまい!
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
出村富雄さんは、アラスカ、コディアック島の大自然に魅了されてお店をオープンして以来30年間日本に帰っていない。
奥さんと娘さん夫婦で店をきりもみしながら、「見た目の豪華さにこだわった」逸品を出している。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
その逸品とは、お子様ランチや創作寿司。外国の人たちにも大人気だ。
お子様ランチはセオリー通り新幹線に乗っかっている。寿司弁当で、たった9ドル50¢。
もちろんコディアクの地ビールや地物のタラバガニなど海産物もうまい!
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
世界の秘境で大発見!日本食堂3 ゲスト [日本食堂]
司会:名倉潤 ゲスト:間寛平、はるな愛、桃華絵里、春日俊彰(オードリー)、河本準一(次長課長)
日本の味を求めて世界の秘境を飛び回る、好評企画番組第3弾。
「頭下げずに皿下げろ!」と怒鳴る、超スパルタ日本人オーナーのおばちゃんに平身低頭の料理人。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
世界最北端・最南端の日本食堂や世界一高い場所にある日本食堂、日本から遠く離れた日本食堂を徹底捜索すると・・・
今回は、コディアック島 「オールドパワーハウス」、バングラデシュ 「ながさき」、ミクロネシア 「宝島」、イスラエル 「大和屋」を訪ねる。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
日本の味を求めて世界の秘境を飛び回る、好評企画番組第3弾。
「頭下げずに皿下げろ!」と怒鳴る、超スパルタ日本人オーナーのおばちゃんに平身低頭の料理人。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
世界最北端・最南端の日本食堂や世界一高い場所にある日本食堂、日本から遠く離れた日本食堂を徹底捜索すると・・・
今回は、コディアック島 「オールドパワーハウス」、バングラデシュ 「ながさき」、ミクロネシア 「宝島」、イスラエル 「大和屋」を訪ねる。
カニ→ ◆ タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ ◆
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